Rybičková pomazánka

Hodně lidí se při tom názvu oklepe, protože si pamatuje jen děsivou našlehanou hmotu margarínu a ryb bez chuti ze škol v přírodě a táborových jídelen. Tahle pomazánka je ale docela jiná a zamilujete si ji! Tradičně se tahle pomazánka v naší rodině dělala s neochvějnou pravidelností každý pátek. Je strašně snadná, potřebujete jen pár přísad a přitom si moc pochutnáte a doplníte svůj jídelníček o tolik potřebné rybí maso! Výběru ingrediencí věnujte dostatečnou péči a sáhněte po těch nejkvalitnějších. Jedině tak si pořádně pochutnáte. Co se týče rybiček, můžete střídat různé typy, nám se nejvíc osvědčily modro žluté konzervy rybiček Saira. (Patří mezi ty dražší, ale zase pro celou rodinu k večeři to je zcela zanedbatelná částka...) Tu správnou chuť podrthne citron a pepř, další dozdobení záleží jen na vás!