Pečivo

Chleboví medvědi

Recept na chlebové medvědy nás uchvátil už jako malé děti a často jsme je pekly k večeři a ještě teplé jedly. Můžete tím spestřit dětskou oslavu a nebo děti pusťte přímo k tvoření. Tvarování roztodivných tvarů, bochánků a zvířátek se líbí všem, nezávisle na věku. Hodí se i při příchodu nečekané návštěvy. Roztodivností tvarů a různým sypání úplně skryjete to, že kromě pečiva a másla nemáte ve špajzu nic... Ono taky k čerstvému voňavému pečivu není nic jiného potřeba!

Ingredience

základní slané kynuté těsto
vajíčko na potírání
sůl
zdobení podle fantazie: kmín, mák, sezam, černucha, strouhaný sýr, pepř (na očička)

Postup

1. Z těsta si uždibujeme potřebné kousky. Tvoříme zvířátka podle fantazie:

Ježek

Kuličku těsta na jedné straně trochu vytáhneme jako čumáček. Pak nastříháme nůžkama bodliny.

Šnek

Váleček těsta srolujeme do šneka. Buď necháme kousek jako nohu nebo uděláme jen ulitu.

Medvěd

Potřebujeme jednu velkou kuličku na tělo, menší na hlavu, 4 malé na tlapky a jednu nejmenší na čumáček. Medvěda sestavíme přímo na plechu, pomažeme vajíčkem a dotvoříme očička z pepře, bříško a čupřinku.